Muitas pessoas hoje em dia querem perder peso rápido e eliminar aquelas gordurinhas indesejadas, para isso várias pessoas estão recorrendo à famosa DIETA DUKAN, e pelo que eu ouvir falar, ela realmente resulta. Para perder peso com saúde e qualidade de vida é necessário muito esforço e força de vontade, pois não adianta colocar na cabeça que se quer emagrecer e não entender que terá de abrir mão de muita coisa boa que por aí se come, está pronta?
A DIETA DUKAN é totalmente baseada em proteínas e também é conhecida como ”Dieta Francesa” ou “Dieta Protal”, pois foi desenvolvida na França pelo Dr. Pierre Dukan.
O Dr. Pierre Dukan, dá importância às proteínas e à preservação da massa muscular, e ao mesmo tempo deixa um pouco de lado gorduras e carboidratos.
Como o emagrecimento é rápido com a Dieta Dukan, o metabolismo da pessoa pode sentir falta de alguns nutrientes, devido a esse processo, o recomendado é iniciar a dieta com a supervisão de um profissional!
DIETA DUKAN Ementa
A dieta Dukan é constituída em 4 fases, acompanhe o cardápio passo a passo abaixo:
Fase 1: Fase das proteínas puras, alimentos permitidos
Nessa fase, você pode realizar a ingestão com a quantidade que quiser começar, basta não acrescentar gordura e retirar aquelas que possam estar nos alimentos, optando sempre por alimentos grelhados, feitos no vapor ou cozidos.
Esta é a fase das proteínas puras e os alimentos permitidos são:
- vitela
- carne de vaca
- carne de aves sem a pele (excepto o pato e o gansos)
- fiambre ligth
- ovos
- tofu
- presunto
- todos os peixes e mariscos
- lacticínios magros
Devemos beber 1,5 litros de líquidos por dia
- água
- café
- chá
Fase 2: Alternância de proteínas, alimentos permitidos
- todos os alimentos da fase 1 +
- legumes
- tomate
- pepino
- rabanete
- espinafre
- aipo
erva-doce - alface
- acelga
- beringela
- pimentão
Alimentos proibidos
- batatas
- arroz
- milho
- leguminosas
- abacate
Fase 3: Transição, alimentos permitidos:
Esta é uma fase de transição que possui uma duração de 10 dias por cada quilo que você perdeu nas duas fases anteriores. Por exemplo, se nas fases 1 e 2 você perdeu 5 kgs, a terceira fase terá que durar 50 dias.
Os alimentos permitidos são:
- carne brancas
- ovos
- todos os peixes e mariscos
- lacticínios magros
- legumes cozidos e crus
- 1 peça de fruta por dia mas evitar as bananas, as uvas e as cerejas
- pão integral (duas fatias por dia)
- 2 refeições por semana (massa, arroz, batatas, leguminosas…)
Fase 4: Estabilização
É a fase mais importante e duradoura da dieta Dukan. Nela, você deve ter os cuidados da fase anterior e consumir todos os dias 3 colheres de sopa de farelos de aveia e 3 colheres de farelos de trigo, estes ajudam a regular o trânsito intestinal e a eliminar toxinas do organismo
- 1 dia por semana deve consumir apenas alimentos proteicos.
Bons resultados!! J
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